Thực phẩm
Một số mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết
30/01/2025 - 08:00Dịp Tết, số lượng thức ăn nhiều hơn hàng ngày, do đó cần bảo quản thức ăn đúng cách để giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và kéo dài thời gian sử dụng.
Đà Nẵng: Kiểm tra các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên toàn thành phố đến 22/2/2025
23/01/2025 - 11:40Dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025, Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng thành lập 3 đoàn thanh tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên toàn thành phố.
Chặn hơn 3 tấn thực phẩm bẩn trước khi tuồn vào các cửa hàng ăn uống tại Hà Nội
09/01/2025 - 09:023,3 tấn thực phẩm không đảm bảo chất lượng vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở sơ chế, kinh doanh thực phẩm đông lạnh trên địa bàn huyện Thạch Thất (Hà Nội).
Phát hiện công ty dược phẩm sản xuất nhiều loại kẹo trái cây, viên sủi... nghi hàng giả
13/11/2024 - 12:58Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện nhiều loại kẹo trái cây, viên sủi... nghi vấn là hàng giả tại điểm kinh doanh của Công ty Cổ phần dược phẩm DHT Pharmacy (Hà Đông, Hà Nội).
Đẩy mạnh việc xử lý hình sự đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm
12/10/2024 - 00:05Thủ tướng yêu cầu đẩy mạnh việc xử lý hình sự đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm nghiêm trọng, nhất là hoạt động nhập lậu, sản xuất, tàng trữ, buôn bán các loại thực phẩm giả, kém chất lượng theo quy định pháp luật.
Nông sản Lào Cai sang thị trường Trung Quốc: Những điểm khó cần tháo gỡ
06/08/2024 - 17:03Thị trường Trung Quốc đang yêu cầu nâng cao chất lượng, mã số vùng trồng, quy trình chăm sóc thu hoạch phải đảm bảo an toàn thực phẩm - đây là điểm khó cần tháo gỡ đối với các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ nông dân ở địa phương và ngoài tỉnh Lào Cai.
Aspartame - chất tạo ngọt nhân tạo phổ biến trong thực phẩm có thể gây ung thư?
30/06/2023 - 17:47Vào tháng 7/2023, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) sẽ công bố aspartame - một trong những chất làm ngọt nhân tạo phổ biến nhất thế giới là chất có thể gây ung thư. Tuy nhiên, việc nay đang gây ra nhiều tranh cãi.
Kéo dài thời gian thí điểm Ban quản lý an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh
01/04/2023 - 20:45Ban Quản lý an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục kéo dài hoạt động kể từ ngày 1/4/2023 cho đến khi Thủ tướng Chính phủ quyết định mô hình hoạt động chính thức.
