An toàn thực phẩm

Lào Cai đã có “Bản đồ số an toàn thực phẩm”

Lào Cai đã có “Bản đồ số an toàn thực phẩm”

03/04/2026 - 07:54

Sở Y tế tỉnh Lào Cai vừa tổ chức ra mắt, giới thiệu hệ thống “Bản đồ số an toàn thực phẩm tỉnh Lào Cai” (Lào Cai FoodSafe).

Nhiều địa phương ra văn bản khẩn siết chặt an toàn bếp ăn trường học

Nhiều địa phương ra văn bản khẩn siết chặt an toàn bếp ăn trường học

03/04/2026 - 07:53

Trước những lo ngại về nguồn gốc thực phẩm tại bếp ăn trường học, hàng loạt địa phương ban hành văn bản khẩn, yêu cầu siết chặt quy trình kiểm soát từ khâu cung ứng đến chế biến suất ăn bán trú, nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe cho học sinh.

Vụ 300 tấn lợn bệnh bị tuồn ra thị trường, cơ quan quản lý nói gì?

Vụ 300 tấn lợn bệnh bị tuồn ra thị trường, cơ quan quản lý nói gì?

01/04/2026 - 16:45

Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn ra thị trường, len lỏi vào trường học, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ siết quản lý hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ trên phạm vi toàn quốc.

Hơn 2.900 trường học ở Hà Nội rà soát thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường

Hơn 2.900 trường học ở Hà Nội rà soát thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường

31/03/2026 - 20:28

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường học rà soát lại toàn bộ đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, nước uống, sữa và suất ăn phục vụ học sinh; kiểm tra đầy đủ hồ sơ pháp lý, giấy tờ đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

13 học sinh nhập viện sau uống trà sữa: Cảnh báo ngộ độc thực phẩm

13 học sinh nhập viện sau uống trà sữa: Cảnh báo ngộ độc thực phẩm

14/03/2026 - 10:48

Sau vụ 13 học sinh nhập viện nghi ngộ độc trà sữa tại Đà Nẵng, nhiều ý kiến đề nghị tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các quán trước cổng trường.

Quy định mới về truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Quy định mới về truy xuất nguồn gốc thực phẩm

04/03/2026 - 15:30

Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 11/2026/TT-BCT quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ.

Vì sao 85% táo chứa "cocktails" vẫn được bán trên thị trường?

Vì sao 85% táo chứa "cocktails" vẫn được bán trên thị trường?

04/03/2026 - 07:51

Một báo cáo công bố đầu năm 2026 cho thấy 85% mẫu táo canh tác thông thường tại 13 quốc gia châu Âu chứa đồng thời nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là vì sao thực phẩm có "cocktails" hóa chất vẫn vượt qua các hàng rào kiểm soát?

Triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết

Triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết

10/02/2026 - 17:05

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán.

Bảo quản thực phẩm ngày Tết, những loại nào không nên để qua đêm?

Bảo quản thực phẩm ngày Tết, những loại nào không nên để qua đêm?

09/02/2026 - 14:55

Dịp Tết, thực phẩm thường được chuẩn bị để sum họp, đãi khách. Tuy nhiên, việc bảo quản không đúng cách hoặc sử dụng lại món ăn để qua đêm tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.

Khởi tố chủ Công ty DANA FOOD vì hô biến rong biển Trung Quốc thành rong biển Việt Nam

Khởi tố chủ Công ty DANA FOOD vì hô biến rong biển Trung Quốc thành rong biển Việt Nam

08/02/2026 - 15:26

Công an Thành phố Đà Nẵng vừa khởi tố vợ chồng chủ Công ty DANA FOOD do tự công bố rong biển có xuất xứ Việt Nam nhưng thực chất là hàng nhập từ Trung Quốc.

Hạ tải xe chở bánh kẹo, thực phẩm tại khu giám sát Hải quan để giảm chi phí, thiệt hại cho doanh nghiệp

Hạ tải xe chở bánh kẹo, thực phẩm tại khu giám sát Hải quan để giảm chi phí, thiệt hại cho doanh nghiệp

05/02/2026 - 08:31

Ngày 5/2, lãnh đạo Đội Hải quan Cửa khẩu quốc tế Lào Cai cho biết đang áp dụng biện pháp hạ tải hàng hóa tại khu vực giám sát Hải quan để tiết giảm chi phí, thiệt hại cho doanh nghiệp nhập khẩu bánh kẹo, thực phẩm chế biến trong thực hiện Nghị định 46/2026/NĐ-CP siết chặt an toàn thực phẩm nhập khẩu.

Thủ tướng yêu cầu lập đường dây nóng gỡ vướng Nghị định 46/2026/NĐ-CP thi hành Luật An toàn thực phẩm

Thủ tướng yêu cầu lập đường dây nóng gỡ vướng Nghị định 46/2026/NĐ-CP thi hành Luật An toàn thực phẩm

04/02/2026 - 10:57

Thủ tướng Phạm Minh Chính ký Công điện số 08/CĐ-TTg ngày 3/2/2026 tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.

Siết an toàn thực phẩm: Từ sản xuất đến tiêu dùng

Siết an toàn thực phẩm: Từ sản xuất đến tiêu dùng

03/02/2026 - 18:33

Bộ Y tế vừa phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm.

Hà Nội phát hiện kho lạnh trữ 60 tấn lòng lợn không rõ nguồn gốc

Hà Nội phát hiện kho lạnh trữ 60 tấn lòng lợn không rõ nguồn gốc

30/01/2026 - 16:42

Công an Hà Nội phát hiện cơ sở Dũng Phát trữ hơn 60 tấn lòng lợn không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu hư hỏng, cấp đông nhiều tháng; toàn bộ hàng bị tạm giữ.

Tổng Giám đốc Công ty Đồ hộp Hạ Long bị bắt khẩn cấp

Tổng Giám đốc Công ty Đồ hộp Hạ Long bị bắt khẩn cấp

10/01/2026 - 17:50

Ngày 10/1, Công an Hải Phòng bắt khẩn cấp Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long Trương Sỹ Toàn cùng ba nhân viên liên quan.

Vụ 130 tấn lợn nhiễm dịch tả, Công ty Đồ hộp Hạ Long giải trình

Vụ 130 tấn lợn nhiễm dịch tả, Công ty Đồ hộp Hạ Long giải trình

08/01/2026 - 16:19

Liên quan đến vụ việc 130 tấn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi, Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long đã có văn bản giải trình.

Quảng Ninh lên tiếng về hiểu nhầm giữa địa danh Hạ Long và thương hiệu doanh nghiệp mang tên Hạ Long

Quảng Ninh lên tiếng về hiểu nhầm giữa địa danh Hạ Long và thương hiệu doanh nghiệp mang tên Hạ Long

08/01/2026 - 13:46

Để tránh hiểu nhầm giữa địa danh Hạ Long và doanh nghiệp mang thương hiệu có yếu tố "Hạ Long", tỉnh Quảng Ninh thông tin chính thức.

Công an Hải Phòng thông tin vụ vận chuyển, mua bán hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi

Công an Hải Phòng thông tin vụ vận chuyển, mua bán hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi

08/01/2026 - 13:17

Liên quan đến vụ vận chuyển, mua bán hơn 130 tấn thịt lợn dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, Công an thành phố Hải Phòng ngày 8/1 đã có thông tin chính thức.

Khởi tố 9 bị can thu gom, vận chuyển và tiêu thụ số lượng lớn thịt lợn nhiễm dịch tả

Khởi tố 9 bị can thu gom, vận chuyển và tiêu thụ số lượng lớn thịt lợn nhiễm dịch tả

08/01/2026 - 11:11

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hải Phòng vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 9 bị can để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”, liên quan đến việc thu gom, vận chuyển và tiêu thụ số lượng lớn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi.

Bộ Y tế cảnh báo sữa ByHeart Whole Nutrition nhiễm khuẩn gây ngộ độc ở trẻ sơ sinh

Bộ Y tế cảnh báo sữa ByHeart Whole Nutrition nhiễm khuẩn gây ngộ độc ở trẻ sơ sinh

21/11/2025 - 13:10

Bộ Y tế yêu cầu rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố đối với sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula do Công ty ByHeart Inc., Hoa Kỳ sản xuất.

Cái khó của bữa ăn bán trú cấp 2: 35.000 đồng/bữa - làm sao đảm bảo chất lượng?

Cái khó của bữa ăn bán trú cấp 2: 35.000 đồng/bữa - làm sao đảm bảo chất lượng?

22/10/2025 - 10:11

Bước vào năm học, bữa ăn bán trú là vấn đề phụ huynh và nhà trường quan tâm. Khi cấp THCS không được trợ giá, mức thu 35.000 đồng/bữa liệu có đảm bảo dinh dưỡng, an toàn và vệ sinh?

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão, lụt - những việc cần làm ngay

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão, lụt - những việc cần làm ngay

12/10/2025 - 11:40

Trước tình hình thực tế diễn biến, ảnh hưởng của bão gây mưa lớn, ngập lụt, sạt lở, lũ ống, lũ quét ở một số khu vực, Cục An toàn thực phẩm vừa đề nghị các tỉnh, thành phố khu vực Bắc Bộ, Trung Bộ tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm.

Hồi chuông cảnh báo từ vụ phát hiện 1,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc ở Hà Nội

Hồi chuông cảnh báo từ vụ phát hiện 1,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc ở Hà Nội

10/10/2025 - 05:30

Việc phát hiện 1,7 tấn xúc xích không nguồn gốc chuẩn bị tuồn ra thị trường tại Hà Nội gióng lên một hồi chuông cảnh báo về chất lượng an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, các quán ăn vỉa hè.

Đồ uống có đường, bao nhiêu là đủ?

Đồ uống có đường, bao nhiêu là đủ?

28/09/2025 - 09:59

Từ thói quen uống 2–3 chai nước ngọt mỗi ngày, ngay ở tuổi học sinh cũng có thể bị tiểu đường. Vậy, đồ uống có đường đang tàn phá cơ thể trẻ em và người lớn ra sao?

Ngành giáo dục Hà Nội đưa hàng loạt đầu việc nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm năm học 2025-2026

Ngành giáo dục Hà Nội đưa hàng loạt đầu việc nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm năm học 2025-2026

18/09/2025 - 14:00

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội vừa chỉ đạo các cơ sở giáo dục tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm học 2025 – 2026, với từng đầu việc cụ thể tới nhà trường, phụ huynh, học sinh...

Điểm danh thêm 7 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Điểm danh thêm 7 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

14/07/2025 - 07:00

Danh sách 7 cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm được công bố bởi Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế.

Kết luận kiểm tra vụ C.P. Việt Nam tuồn thịt heo bẩn ra thị trường

Kết luận kiểm tra vụ C.P. Việt Nam tuồn thịt heo bẩn ra thị trường

02/07/2025 - 15:14

C.P. Việt Nam vừa phát đi thông tin, cơ quan công an Sóc Trăng (cũ) không khởi tố vụ án hình sự liên quan tố cáo doanh nghiệp cung cấp heo bệnh ra thị trường Sóc Trăng.

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo việc dầu dùng cho thức ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo việc dầu dùng cho thức ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người

25/06/2025 - 09:43

VTV ngày 24/6 đề cập việc dầu ăn OFOOD của Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Nhật Minh Food bị phát hiện bán ra thị trường với số lượng cực lớn – hàng chục nghìn tấn, dưới danh nghĩa dầu ăn cho người thực chất là dầu thực vật dùng để sản xuất thức ăn chăn nuôi, không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

C.P. Việt Nam bị phạt nhẹ

C.P. Việt Nam bị phạt nhẹ

12/06/2025 - 06:00

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng vừa quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 3 cửa hàng kinh doanh thực phẩm thuộc Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam.

Khởi tố 3 bị can sản xuất giá đỗ bằng hóa chất độc hại tại Lào Cai

Khởi tố 3 bị can sản xuất giá đỗ bằng hóa chất độc hại tại Lào Cai

31/05/2025 - 17:04

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa ra quyết định khởi tố 3 bị can sản xuất giá đỗ bằng hóa chất độc hại, ở thành phố Lào Cai.

icon icon